Da dove si parte
Una buona partenza per un buon risultato
Si parte dalla terra.
Coltivandolo si ottiene il foraggio necessario per l'alimentazione del bestiame, l'altro importantissimo elemento iniziale necessario alla produzione.
Il bestiame, vacche da latte adeguatamente selezionate, viene munto due volte al giorno.
Dalla terra al latte
Come per le persone, anche per gli animali vale il detto "sei ciò che mangi" ed infatti per fornire latte di alta qualità il bestiame deve essere allevato con alimenti di alta qualità.